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Activités

L’association canadienne des oenologues veut faire connaitre son implication dans le milieu viticole québécois et canadien,  que ce soit pour le bénéfice des travailleurs de l’industrie du vin et du cidre (artisans,  producteurs,  embouteilleurs et évidemment nos membres de l’association) .  Pour ce faire,  nous aimerions vous communiquer les différentes  activités dans lesquelles nous sommes impliqué. Que ce soit celles que nous organisons à l’interne (réunions du comité d’administration,  réunions annuelles ,  activités diverses etc)  de mêmes que celles que notre association organise ou participe en tant  que partenaire, ou pour déléguer un de nos membres par exemple à des concours internationaux sur les vins.   Ce site internet est une excellente façon de nous faire connaitre et de dynamiser la profession.



Évidemment,  ce sera un outil privilégié pour nos membres afin de garder un contact constant avec leur association.   De même,   nous l’espérons,  susciter un intérêt croissant auprès du public en général et plus particulièrement à ceux intéressés au merveilleux monde des vins.

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Voici un article intéressant de Samy Rabbat sur la profession de l'œnologues au Canada. Lire l'article
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l’Union Internationale des œnologues, UIOE qui rassemble et représente au niveau mondial les associations nationales des professionnels du secteur vitivinicole, dont l’ACOe est membre.

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